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Sélection Huile d’olive mûre et balancée
Sélection Huile d’olive mûre et balancée

Huile d’olive mûre et balancée

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Obtenues dʼolives cueillies à la main, récoltée au point optimal de leurs maturités, afin dʼen produire une huile des plus polyvalente. Ce choix de moment de récolte permet aux saveurs de sʼamalgamer en profondeur afin dʼatteindre un goût léger et balancé. Cette huile aux teintes dorées peut être utilisée autant en cuisson que de façon crue. 

Acidité: 0.2

* Nos format 500 ml sont offerts, jusqu'à épuisement des stocks, dans des bouteilles antiques neuves datant de 1961, fabriquées à Montréal. Fait de verre transparent, il est donc important de limiter son exposition à la lumière.